
Apprenti Poissonnier H/F - Campus Agronova
- Montbrison - 42
- Alternance
- Campus Agronova
Les missions du poste
Vous souhaitez vous former au métier de poissonnier ?
vos missions seront :
Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller
Connaitre les spécificités des poissons(conservation, traçabilité, fraicheur)
Préparer les poissons à la demande des clients (vidé, fileté, mettre en pavé)
Ouvrir les coquillages
Réaliser et présenter l'étalage en le rendant attrayant
Vous pouvez vous renseigner auprès du campus Agronova de Précieux
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Trier les poissons et effectuer leur préparation, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé