Cuisinier Horaires Continus du Lundi au Vendredi H/F - Pôle Emploi
- Aytré - 17
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
*** VOUS TRAVAILLEZ DU LUNDI AU VENDREDI POUR LE SERVICE DE MIDI ***
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel (environ 50 couverts/jour).
Le restaurant propose une petite carte : buffet et plats du jour.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Vous cuisinerez un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes...).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Participation à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRE
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).