Serveur de Bar-Brasserie H/F - Casino Barriere

Groupe Lucien Barrière est le leader du marché des casinos en France et en Suisse et l'un des principaux acteurs de ce marché en Europe. Il est également une référence dans l'hôtellerie de luxe en France et bénéficie d'une forte notoriété dans les métiers de la restauration et des loisirs.Missions :

- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe "sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie
- Etre force de vente en collant au plus près des attentes des clients.
- Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises (service au plateau)
- Savoir tenir un rang, de l'accueil à l'encaissement.
- Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion
- S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
- Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du restaurant. Garant de la bonne tenue de la caisse.
- Savoir évoluer derrière un bar et être capable d'élaborer les préparations qui sont commandées

Votre profil :

A la recherche d'un poste qui allie technicité et en contact avec la clientèle, vous appréciez travailler en équipe. De nature dynamique et avec une attitude polyvalente, vous êtes également à l'aise derrière un Bar.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.