
Commis - Commise de Cuisine H/F - Maison Heler
- Metz - 57
- CDI
- Maison Heler
Les missions du poste
Maison Heler, l'hôtel dessiné par le célèbre designer et architecte Philippe STARCK , recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions principales :
- Préparer les ingrédients (lavage, découpe, épluchage).
- Assurer le dressage des plats en respectant les standards de qualité.
- Participer à l'entretien et au nettoyage de l'espace de travail et du matériel.
- Assister le chef et les autres membres de l'équipe en cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Avantages :
- Repas fournis, ambiance chaleureuse, opportunités d'évolution au sein de l'hôtel.
- Horaires en continu.
- Formation en interne
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en cuisine
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire