
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Perrin
- Vagney - 88
- CDI
- Boulangerie Perrin
Les missions du poste
** Poste à pourvoir immédiatement **
Afin de compléter l'équipe de 3 boulangers, nous recherchons 1 boulanger (h/f).
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous débuterez à 2 heures.
Semaine de travail 6 jours, Boulangerie fermée le jeudi.
6 semaines de congés dans l'année.
Profil recherché :
- De formation CAP à Bac Pro Boulangerie
- Vous êtes passionné(e) par votre métier
- Vous faites preuve d'organisation et avez le sens du service client.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.