
Directeur Adjoint de Restaurant H/F - Mcdonald's
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDI
- Mcdonald's
Les missions du poste
Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée ! Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.
L'idée, c'est de grandir et d'avancer... Ensemble !Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour notre site de Bourg Saint Maurice.
Votre mission :
Au menu... des missions pour vous faire grandir
- Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien en support du Directeur de Site.
- Assurer le développement opérationnel et commercial.
- Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires.
- Gérer les ressources humaines et manager les équipes.
- Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire.
- Contrôler la sécurité, entretien et développement durable.
- Contribuer à la gestion des systèmes d'Exploitation
Votre profil :
Les ingrédients indispensables pour ce poste
- Expérience : Posséder une expérience en gestion d'équipes, idéalement en restauration.
- Responsabilité : S'engager envers l'excellence opérationnelle.
- Esprit d'Équipe : Soutenir et encourager le développement des collègues.
- Challenge : Aimer repousser vos limites.
- Curiosité : Être avide d'apprentissage et d'innovation.
- Enthousiasme : Transmettre votre énergie positive.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.