
Aide de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Marcq-en-Barœul - 59
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous rejoignez les équipes d'un restaurant bistronomique et convivial situé à Marcq-en-Baroeul, reconnu pour la qualité et l'authenticité de ses produits locaux sélectionnés avec soin. Il propose de nombreux événements ainsi qu'une possibilité de privatisation :
- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées.).
- Réaliser des préparations simples (entrées froides, sauces, garnitures.).
- Assister le cuisinier pendant le service.
- Veiller à la propreté des plans de travail et au nettoyage des ustensiles.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Vous êtes issu(e) d'une formation dans le secteur de l'hôtellerie/restauration (BEP/CAP ou Bac Pro par exemple.).
- Bases en techniques culinaires.
- Respect strict des consignes et des normes HACCP.
- Rapidité et efficacité.
- Volonté d'apprendre
- Rigueur
- Ponctualité
- Esprit d'équipe
Poste accessible en transports en commun
Le restaurant est ponctuellement ouvert, uniquement sur réservation, le week-end.
Démarrage immédiat
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle