
Pâtissier - Pâtissière H/F - Georges
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie - 85
- CDI
- Georges
Les missions du poste
Boulangerie récente dans le secteur de st gilles croix de vie
Equipement moderne et lieu de travail agréable
Equipe jeune et dynamique !Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe (1 responsable, 2 apprenties et 1 tourier),
poste de 35h/semaine
2 jours de repos (1 dimanche sur 2)
poste du matin uniquement
laboratoire neuf, climatisé en été.
Equipement récent
Travail d'équipe, mutuelle d'entreprise, prime de fin d'année.
Réalisation 100% maison
prise de poste début mai
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Confectionner des pâtisseries, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.