Chef - Cheffe de Rang - Statut Cadre H/F - P'tit Cafe

Pour notre restaurant situé au centre ville, nous sommes à la recherche d'un "Chef de rang" statut cadre (H/F)

Missions :

Gestion complète de la salle et de l'équipe

Supervision du service, vérification du travail du personnel

Gestion des conflits, du stress, et du bon déroulement global

Suivi des stocks et gestion des commandes salle et réserves

Encadrement et motivation des équipes

Profil :

Dynamique, rigoureux(se), bon relationnel

Leadership et esprit d'initiative

Expérience en management souhaitée

Experience : 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide