Pâtissier Tourier H/F - Pôle Emploi

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boulangerie-pâtisserie à Marseille, nous recherchons un pâtissier (H/F) tourier talentueux et expérimenté. Le candidat(e) idéal aura une solide expérience en pâtisserie et le diplôme requis pour ce poste.
Missions :
Réalisation de pâtisseries
Gestion des matières premières et des stocks.
Profil recherché :

Minimum 1 an d'expérience en tant que pâtissier tourier.
CAP Pâtissier requis.
Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie et de tourage.
Soucis du détail, rigueur et passion pour la pâtisserie.

Experience : 1 An(s) - en tant que pâtissier(e)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie