
Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - Lavauzelle
- Sète - 34
- CDD
- Lavauzelle
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous secondez le chef pâtissier dans toutes les préparations de viennoiseries, feuilletés, cookies, brownies, petite pâtisserie (pate a choux, tartelettes).
Si vous n'avez pas toutes les compétences, une formation en interne pourra être envisagée.
Vous avez soit un CAP de pâtissier soit un niveau CAP pâtissier mais avec une expérience sur le même poste ou en restauration.
2 jours de repos fixe par semaine. Vous travaillerez les week-end.
Horaires 5h à 12h.
Poste à pourvoir immédiatement.
CDD renouvelable.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur même poste ou en restauration
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie