Cuisinier - Cuisinière H/F - M-B

Description du poste : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant Le Quai Ouest. Vous travaillez des produits frais dans un restaurant de taille moyenne (60 couverts en été).

Missions

Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes établies.
Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace. (équipe de 3 personnes)
Maintenir une cuisine propre et organisée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la création de nouveaux plats et menus.
Gestion des stocks

Expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement de restaurant.
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients.
Capacité à travailler en équipe et à gérer des tâches multiples.
Travail de 10h à 14h30 et de 18h à 22h les lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche.
Repos les mercredi et jeudi.
Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout.

Avantages :

Logement sur place.

Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la cuisine !

Experience : 1 An(s) - non obligatoire

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle