Adjoint Responsable Rayon Fruits et Légumes H/F - Engp Conseil

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable rayon Fruits et Légumes H/F, situé à Fameck (57).

Missions :

Commerce :
- Seconder le manager au quotidien : approvisionnement, commandes, animation commerciale, politique tarifaire.,
- Assurer le quotidien du rayon : la mise en rayon, l'implantation des marchandises, linéaires et assortiments respectés, l'étiquetage.,
- Attirer et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale : Accueil, conseils et présentation des produits (un produit = une étiquette),
- Obtenir pour son rayon la meilleure qualité des produits avec une gamme cohérente et une théâtralisation attractive,
- Assurer une offre attractive sur les prix,
- Dynamiser le rayon avec des solutions innovantes.
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur et vérifier les BL,
- Respecter les consignes concernant la remballe des produits le soir et le stockage,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

Technique et législation commerciale :
- Reconnaitre les produits et connaitre leurs caractéristiques gustatives,
- Évaluer l'altération des produits,
- Contrôler le tarage des balances.

Management :
- Organiser le travail de l'équipe constituée de 10 collaborateurs (pauses, remplacement, con-gés, horaires),
- Accueillir et former de nouveaux embauchés.

Gestion :
- Assister le chef de rayon dans le pilotage de l'activité pour l'atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Passer les commandes en l'absence du chef de rayon,
- Enregistrer et traiter la démarque selon la procédure,
- Remettre au jour le jour les bons de livraisons au service comptabilité,
- Suivre les actions promo (rupture et réapprovisionnement),
- Participer aux inventaires,
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire commerciales liées à la réglementa-tion de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).

Profil :
Homme / Femme de terrain, autonome, organisé, rigoureux, impliqué, dynamique, commerçant et avec une bonne présentation. Vous avez une expérience réussie dans la vente et vous savez mettre en valeur le rayon pour qu'il soit attractif. Vous avez une bonne connaissance des fruits et légumes, des saisons et de la réglementation en vigueur. Vous avez une expérience de Manager de rayon en Super ou adjoint en fruits et légumes en Hyper ou primeur avec une solide expérience des produits.
*Ce poste est fait pour vous*

Pourquoi candidater :
- Rejoindre une entreprise leader dans le secteur,
- Certifié Great place to work.

Contrat : CDI
Statut : Agent de maîtrise
Salaire : A partir de 2325€ Brut *13
Horaire : 39.50 heures par semaine (pauses comprises)
Avantages : + Intéressement + Participation + Prime de bilan/résultat + Mutuelle 100% + Avan-tages sur les achats magasin + Réductions diverses + 13ème Mois

Experience : 2 An(s)

Compétences : Merchandising / Marchandisage, Règles de rotation de produits alimentaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueillir, orienter, renseigner un public, Animer, coordonner une équipe, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Organiser le traitement des commandes, Organiser un inventaire physique, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Superviser le stockage des produits, Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.