Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Amore By Iseo

Le restaurant Amore situé en centre ville de La Rochelle recherche un Pizzaiolo H/F talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en assurant la qualité et la présentation des plats.

Responsabilités :
- Préparer la pâte et les garnitures selon nos recettes.
- Cuire les pizzas dans un four à bois.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques de cuisson et des ingrédients.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.
- Passion pour la cuisine italienne et le service client.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.