
Boucher - Bouchère H/F - Boucherie le Charolais
- Marseille 8e - 13
- CDI
- Boucherie le Charolais
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre entreprise familiale et à taille humaine un boucher/ une bouchère en CDI temps plein.
Vos missions seront de :
- Réceptionner, découper, désosser et préparer les différentes pièces de viande
- Présenter la viande en vitrine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Effectuer le service à la clientèle
Vous avec de l'expérience sur ce métier ? Vous êtes avenant(e)? Vous avez un bon contact avec la clientèle? Vous avez une bonne présentation ?
Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 13h00.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - comme boucher
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Veiller au respect des normes d'hygiène, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé