Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - le Rajasthan

Le restaurant le Rajasthan recherche son ou sa futur (e) chef(fe) de cuisine.

Vos missions :
- Mise en place et préparation des plats et desserts,
- Découpe de la viande et des poissons,
- Gestion du service midi et soir

Vous connaissez la cuisine indienne et vous maitrisez la cuisson des naans.
2 jours de repos hebdomadaires dont le mercredi,

Expérience souhaitée.

Experience : 4 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle