Pâtissier H/F - Crit

Votre agence CRIT Vannes est à la recherche de ses nouveaux talents !
Nous sommes à la recherche de pâtissier (H/F) pour notre client, une entreprise spécialisée dans la confection de gâteaux bretons.Votre rôle est d'assurer les opérations de fabrication des produits bretons !

Voici vos tâches principales :
- Assurer les opérations de fabrication des pâtes jaunes.
- Assurer les opérations de fabrication manuelle des pâtes chocolat.
- Coordonner les préparations de pâte, avec le conditionnement, en fonction des heures de démarrage et d'arrêt des lignes et ajuster les quantités à fabriquer.
- Suivre les changements de formats et de recettes avec les conducteurs de fours.

Vos horaires : 2x8

Vous alliez savoir-faire traditionnel et précision industrielle pour régaler les consommateurs à grande échelle !

Vous avez une bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et des process industriels.
Vous savez faire preuve de rigueur et de précision.

Marina est à votre écoute, elle est disponible par téléphone et à l'agence pour vous conseiller et vous accompagner dans votre recherche d'emploi !