
Commis de Cuisine Polyvalent H/F - Sarl France Vauban Hotellerie
- Pontorson - 50
- CDD
- Sarl France Vauban Hotellerie
Les missions du poste
Notre établissement recrute pour compléter son équipe, un (e) commis de cuisine polyvalent à compter d'Avril à Septembre 2025.
Sous la responsabilité du cusinier, vous serez chargé(e) de préparer les entrées chaudes/froides, les plats de résistance et desserts puis de les transmettre au groupe de clients.
Vous effectuez également la plonge et l'entretien de votre espace de travail.
Idéalement vous avez une première expérience en tant que commis de cuisine/plonge.
Les horaires seront les suivantes 14h00-21h00. Vous travaillez le week end, vous avez 2 jours de congé dans la semaine.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.