Pâtissier - Pâtissière Traditionnel·le H/F - mon Plaisir Gourmand

Vous avez une première expérience et vous êtes autonome sur votre poste de travail.
Pâtisserie traditionnelle : pâtisseries, viennoiserie, entremets, galettes...pas de chocolaterie.
Vous travaillerez avec un apprenti, 6 jours par semaine : samedi non travaillé,
Travail de 5h00 à 11h00

Rémunération suivant convention collective et expérience.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Types de pâtisserie, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Confectionner des viennoiseries, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie