Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Association Carrefour

Centre polyvalent d'hébergement et acteur de l'économie sociale et solidaire. Carrefour gère plusieurs établissements sociaux ainsi qu'un service de livraison de repas et de location de salle. Consultez le site internet www.carrefour-metz.asso.fr pour plus d'informations.Sous la responsabilité du chef de la restauration, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc. puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Ses missions : production culinaire, approvisionnement et stockage, hygiène et sécurité, distribution

Experience : 24 Mois

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Autres hébergements

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.