Acheteur - Vendeur Fruits et Légumes H/F - Voie Verte

Vos missions :

En lien étroit avec le Directeur Achats Vente, votre binôme référent, vous interviendrez sur deux volets principaux :

1. Activité Achats

- Assurer l'approvisionnement quotidien en fruits et légumes pour l'ensemble des activités de Caluire Légumes (magasins, restauration, et réseau GMS).

- Réaliser les achats directement sur le MIN de Corbas, en veillant à la qualité des produits, aux volumes requis et à l'optimisation des coûts.

- Gérer les relations avec l'ensemble de nos fournisseurs, analyser les offres et négocier les conditions d'achat.

- Participer à la veille du marché (saisonnalité, tendances, prix) afin d'anticiper les besoins et adapter l'offre.

2. Activité Commerciale - Réseau GMS

- Assurer le suivi et le développement commercial de notre portefeuille clients du circuit GMS.

- Participer à la prise de commandes, à leur gestion quotidienne et au suivi de la satisfaction client, en binôme avec le Directeur.

- Identifier les opportunités de développement et contribuer à la fidélisation de notre clientèle par un service réactif et de qualité.

Horaires de travail :

- Du lundi au vendredi : environ 6h00 à 15h00, incluant la pause déjeuner.

- Travail un samedi sur deux, sur le site de Caluire, de 6h00 à 12h30 / 13h00 environ.

- L'organisation du temps de travail est sur une base de 42 heures hebdomadaires, avec la possibilité d'adapter les horaires selon l'activité ou les impératifs opérationnels.

- Mise à disposition d'un véhicule de service pour vos déplacements professionnels.
Profil recherché :

- Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur des fruits et légumes, idéalement en achats ou en commerce.

- Vous avez une bonne connaissance du fonctionnement des marchés de gros et de leurs spécificités.

- Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes rigoureux(se), réactif(ve), organisé(e) et à l'aise dans un environnement dynamique.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Vous intégrez une structure à taille humaine, dynamique et engagée, avec une vraie proximité avec ses partenaires (producteurs, clients).

- Vous bénéficierez d'un travail en binôme, d'une montée en compétences accompagnée et d'un cadre de travail stimulant, alliant autonomie, responsabilités et polyvalence.

Experience : 2 An(s) - secteur fruits et légumes

Compétences : Évaluer des fournisseurs, sous-traitants, prestataires, Négocier des conditions commerciales, Négocier un contrat

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules