Cuisinier - Cuisinière H/F - le Bistro D'a Cote

Au sein d'une équipe de cuisine, vous participez à la préparation des menus.

Vos missions :
- Préparation des aliments, cuisson, présentation des assiettes
- Entretien de la cuisine

Vous préparez une cuisine bistronomique pour environ 80 couverts.

2 jours de repos par semaine à définir.

Possibilité de contrat pour la saison.
Possibilité de travailler en horaires continus sans coupures

Experience : 3 Mois

Compétences : Éplucher des légumes et des fruits, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer des repas, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.