Second de Cuisine H/F - Restaurant les Halles

Restaurant les Halles est un établissement emblématique situé à Chambéry, en France. Nous proposons une cuisine raffinée et créative, mettant en avant des produits locaux de saison au sein d'une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous cherchons à renforcer notre équipe et recherchons donc un second de cuisine h/f talentueux et passionné.

En tant que second de cuisine h/f, vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez activement à la préparation des plats. Vos missions incluront :
- Aider à la préparation des entrées, plats et desserts selon les directives du chef
- Participer à l'organisation de la cuisine et au bon déroulement du service
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Gérer les stocks et contribuer à la gestion des commandes de produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe

Nous recherchons une personne dynamique et organisée, capable de travailler sous pression. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants :
- Expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière ou dans un poste similaire
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP) souhaité
- Sens de l'organisation et rigueur
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Salaire et avantages du poste :
- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Horaire à définir selon l'organisation du service
- Possibilité d'évolution au sein de l'établissement
- Équipe conviviale et dynamique

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre notre équipe passionnée, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.