Cuisinier Passionné - Restaurant Bistronomique H/F - le Serpolet

Le Serpolet, Restaurant bistronomique à Pessac, recherche un cuisinier (H/F) en CDI.
Poste à pourvoir dès que possible.

Vous intégrerez une équipe de professionnels. vous aurez pour mission de gérer un poste, mise en place, vérifier les préparations, dresser et envoyer les plats.

L'expérience à ce poste est indispensable, un diplôme est souhaitable.

Restaurant fermé samedi midi, dimanche et jours fériés. 2 jours et demi de repos par semaine.
Horaires de coupure : 5 midis et 4 soirs

Entreprise en développement. Restaurant familial, cuisine et service de qualité.

Accès très facile : par la rocade sortie 14, l'A 63 sortie 26 ou le tram B, arrêt Hôpital Haut-Lévêque

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.