Pâtissier H/F - Feuillette

Depuis 10 ans, l'enseigne de boulangerie FEUILLETTE se développe dans toute la France. Elle compte aujourd'hui plus de 73 magasins sur tout le territoire.
FEUILLETTE arrive enfin sur la métropole bordelaise.Après l'ouverture de son magasin en octobre 2024 sur Mérignac, l'enseigne ouvre son second magasin début avril 2025 sur Saint Médard en Jalles.
Nous recherchons les futurs protagonistes(boulangers, pâtissiers, cuisiniers, vendeurs) de cette magnifique histoire que nous allons écrire ensembleDans le cadre de l'ouverture prochaine de son nouveau magasin, l'enseigne recherche des futurs(e) pâtissiers(es).

Le métier de pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à
cette activité.
- Homme/femme de terrain, professionnel(le) averti, il/elle maîtrise les techniques liées
au métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne.
- Il/elle est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité.

Conditions de travail :
- Disponibilité 7/7
- Majoration des horaires de nuit de 04H à 07H.
- Salle de repos
- 2 jours off consécutifs
- Au moins 1 WE par mois

Avantages :
- 1 baguette / jour
- Remise employé (30% les jours travaillés sur une formule déjeuner)

Une formation préalable au recrutement est prévue

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide