Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant du Pavillon Royal
- Bidart - 64
- CDD
- Restaurant du Pavillon Royal
Les missions du poste
***POSTE NON LOGE***
Notre restaurant à Bidart recherche son/ sa Commis / Commise de cuisine
Missions :
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Poste en coupure et en continu (organisation à définir selon vos disponibilités).
Rémunération à définir selon vos compétences et évolutif au cours de la saison.
1 jour de repos par semaine.
Les débutants sont acceptés, une première expérience sera néanmoins appréciée.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons