Commis de Cuisine Spécialités Latino Américaines H/F - la Roulotte

POSTE NON LOGE

Nous recherchons un cuisinier ayant de l'expérience dans la cuisine latino-américaine, en particulier dans la préparation d'empanadas, préparation de pâte pour les garnitures.
Également vous vous occuperez de la préparation des salades, des sandwichs et des plats à emporter.
Vous devrez organiser, gérer et contrôler les stocks.
Vous devez être capable de parler au moins deux langues (Français et Espagnol) et l'Anglais serait un plus !
Vous travaillerez de manière dynamique avec le reste de l'équipe.
Les horaires de travail sont susceptibles d'être repartis en deux services différents (horaires coupés environ 9h-11h et 16h-21h)

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues : Espagnol souhaité, Français souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.