Vendeur - Vendeuse Rayon Traiteur H/F - Sarl Charcuterie Traiteur Combas

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en charcuterie traiteur pour intégrer notre boutique artisanale. Vous serez en charge de l'accueil, du conseil et de la vente de nos produits de charcuterie et traiteur.

Missions :
Accueil et conseil clientèle : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme, écouter leurs besoins et les conseiller sur nos produits de charcuterie et traiteur (saucissons, jambons, pâtés, plats cuisinés, etc.).

Service en vitrine : Servir les clients, assurer une présentation soignée et attrayante des produits en vitrine.

Réapprovisionnement des vitrines : Maintenir l'approvisionnement des vitrines tout au long de la journée pour garantir une offre constante et fraîche.

Entretien du magasin et du matériel : Veiller à la propreté et à l'entretien du magasin et des équipements (réfrigérateurs, outils de découpe, etc.) chaque jour.

Gestion des stocks : Assurer la gestion des stocks de produits, suivre les approvisionnements et veiller à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.

Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Profil recherché :
Personne propre, à l'écoute, dynamique et ayant une bonne mémoire.

Capacité à conseiller une clientèle de ville avec professionnalisme et à travailler en équipe.

Expérience en vente ou en charcuterie traiteur souhaitée, mais non obligatoire.

Conditions de travail :
Travail du mardi au dimanche matin. Repos le lundi toute la journée, ainsi que mardi, mercredi, jeudi et dimanche après-midi.

Rémunération : Selon expérience, compétences et autonomie.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de produits de charcuterie, Types de produits traiteurs, Utilisation de trancheuse, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Conditionner des produits, Définir des besoins en approvisionnement, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en rayon, Réaliser l'emballage de produits frais, Répondre aux attentes d'un client

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Charcuterie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.