
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - la Brasserie de Papa
- Clisson - 44
- CDD
- la Brasserie de Papa
Les missions du poste
Restaurant situé dans le coeur historique de Clisson en face du château (30mn en voiture et 20mn en tram/train de Nantes). Le restaurant propose une cuisine traditionnelle généreuse et réconfortante, le chef cuisine et prépare des produits frais.Le restaurant La Brasserie de Papa à Clisson recrute !
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) ayant un minimum d'expérience dans le domaine. Nous recherchons une personne dynamique, motivée, organisée et souriante. Poste à pouvoir rapidement de mai à septembre inclus.
Vos missions :
* Mise en place du restaurant
* Prise de commande (logiciel alfa caisse une connaissance du logiciel serait un plus)
* Servir les plats
* Conseiller le vin
Le tout dans une ambiance chaleureuse et familiale. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef de salle.
Conditions :
* CDD
* Salaire attractif suivant expérience
* 35h/semaine
* Heures supplémentaires payées
* 2 jours de congé consécutifs (mardi et mercredi)
* Horaires :
Lundi 10-15h
Mardi et mercredi fermé
Jeudi 10-15h/18 :30-23 :30
Vendredi 10-15h/18 :30-23 :30
Samedi 10-15h/18 :30-23 :30
Dimanche 10-16h30
* Place de parking face au restaurant
* Pourboire
* Mutuelle d'entreprise
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.