
Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Sas Maison Janneau
- Les Ponts-de-Cé - 49
- CDI
- Sas Maison Janneau
Les missions du poste
SAS MAISON JANNEAU
Boulangerie Pâtisserie Traiteur ViennoiserieL'enseigne SAS MAISON JANNEAU représente aujourd'hui 4 Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à LES PONTS DE CE et MURS ERIGNE. Elle regroupe plus d'une trentaine de collaborateurs.
Dans ce contexte, nous recherchons notre futur Pâtissier (H/F), un professionnel passionné et expérimenté pour rejoindre notre sympathique équipe.
Notre production quotidienne est assez diversifiée allant du gâteau individuel : de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux.
Les Missions :
Vous préparez et réalisez une variété de pâtisseries, gâteaux, tartes et autres douceurs selon les recettes établies
Vous gérez les tâches liées à la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Vous avez le sens du service client et la capacité à travailler en équipe
Vous aimez partager votre passion
Vous êtes ponctuel, volontaire et dynamique.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
CDI 35 h - salaire selon votre expérience
Travail en autonomie au sein d'une équipe
Expérience préalable en pâtisserie exigée
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Capacité à innover et créer de nouveaux produits, Capacité à travailler en équipe, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.