
Fileteur - Fileteuse H/F - ALDO
- Courseulles-sur-Mer - 14
- CDI
- ALDO
Les missions du poste
Recherche fileteur / fileteuse en CDI 39h sur Courseulles sur mer.
* MISSION :
- Ecailler, nettoyer et préparer les différents poissons
- Décortiquer les coquilles Saint jacques
- Préparation les différents aliments pour la préparation des mets.
- Préparation des commandes clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Entretenir le matériel et les locaux
* HORAIRES DE TRAVAIL :
- Du lundi au vendredi - 5h 13h (horaires variables) + heures supplémentaires selon les besoins
* EXPERIENCES EXIGEES :
- 6 mois de pratique
* Vêtements et matériels de travail fournis
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).