Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - Addiction

Nous recherchons un(e) tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe en boulangerie/pâtisserie, située à Bourg Lès Valence.
Vous serez chargé(e) de préparer des viennoiseries et des feuilletés selon les techniques de tourage.

Prise de poste dès que possible.
Vous travaillez 1 week-end par mois. Vous avez 2 jours consécutifs de repos : soit samedi & dimanche, soit jeudi & vendredi.
Vous prenez votre poste à 4h du matin. Les heures de nuit (de 4h à 6h) et les heures du dimanche sont majorées.

Experience : 1 An(s) - sur un même poste

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie