
Chef de Partie H/F - Hostellerie Pavillon Saint Hubert
- Gouvieux - 60
- CDD
- Hostellerie Pavillon Saint Hubert
Les missions du poste
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi.
Horaires de coupure.
Repos dimanche soir, lundi, mardi.
Poste en saisonnier en CDD à pourvoir à compter de Mai jusque Septembre
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, il est donc nécessaire d'avoir son propre moyen de déplacement
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire