Cuisinier - Traiteur H/F - Servagroupe Agro Quimper

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.SERVAGROUPE / Agro intérim, agence de travail temporaire spécialisée dans les métiers de bouche, recherche pour son client sur le secteur de FOUESNANT (29) : Cuisinier - Traiteur F/H

Entreprise bretonne spécialisée dans la vente directe de produits locaux et de viandes de haute qualité, issus d'un élevage en plein air. Elle propose des produits artisanaux faits maison.
Nous recherchons un Cuisinier Traiteur pour assurer l'activité en plein développement.

En vue d'une embauche CDI l'entreprise vous propose des horaires en journées continues, 1 week-end sur 2, 2 à 3 fermetures hebdomadaires
Rémunération : 2300EUR + prime, évolution de salaire intéressante, heures supplémentaires rémunérées

Missions principales :
. Assurer la préparation de plats traiteurs et produits cuisinés dans un laboratoire dédié
. Garantir la qualité, fraicheur et authenticité des produits
. Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
. Gestion des stocks et des normes de traçabilité
- Vente magasin
. Gestion de la production quotidienne et anticiper les besoins selon la demande
. Conseil client sur les recettes, la conservation et la dégustation
. Normes HACCP
. Utilisation d'outils coupants

CAP Cuisine, CAP Charcutier - Traiteur ou expérience significative en traiteur/boucherie