
Cuisinier - Cuisinière H/F - il Ristorante
- Mérignac - 33
- CDI
- il Ristorante
Les missions du poste
Vous êtes responsable de votre poste sous les ordres du chef de cuisine et/ou de ses seconds. vous travaillez sur fiche technique de fabrication.
Vous préparez la mise en place nécessaire à l'envoi des plats, vous réalisez l'envoi + entretien et nettoyage de votre poste. Nous travaillons à ce que nos cuisinier deviennent polyvalent sur tous nos postes : chaud/passe/foid/dessert et pizza.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.