Pâtissier - Pâtissière H/F - Interaction

INTERACTION BESANCON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de l'agroalimentaire, un Pâtissier H/F en contrat intérim.
En tant que Pâtissier H/F, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir la qualité et la fraîcheur des produits.

Vos missions :

- Préparation des pâtes, crèmes et autres bases pâtissières
- Confection de gâteaux, viennoiseries et autres desserts
- Respect des recettes et des fiches techniques
- Contrôle de la qualité des produits finis
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).