
Responsable d'Office Relais - l'Haÿ-Les-Roses H/F - Fonction publique Territoriale
- L'Haÿ-les-Roses - 94
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Rattaché au responsable du service Restauration, le Responsable d'office relais organise la restauration des enfants sur son office et encadre le personnel de service affecté sur site. Il organise et coordonne les activités d'installation, de distribution et d'hygiène alimentaire. Il assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et veille à l'application de la méthode HACCP vis-à-vis de la réglementation en vigueur. Celui-ci assure l'interface avec la hiérarchie et effectue un reporting continu.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o094250313000579-responsable-office-relais-h-f?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
De nature dynamique, le/la responsable d'office relais est reconnu(e) pour sa polyvalence et sa rigueur. Il/elle possède de bonnes compétences managériales. Il/elle maîtrise parfaitement la méthode HACCP.
Particularités :
- Rythme de travail soutenu lors du service en salle
- Congés à prendre sur les vacances scolaires exclusivement
POSTE A POURVOIR : 37 heures 30 hebdomadaires
- Période scolaire : 07h30-15h00 (journée continue avec 20min de pause au moment du repas) du lundi au vendredi
- Vacances scolaire : 07h00-14h30 (journée continue avec 20min de pause au moment du repas)