Commis - Commise de Cuisine H/F - le Resto Grill

Restauration de type Buffet
Cuisine Traditionnelle Européenne avec comptoir GRILL et PLANCHA à la demande
Formule Unique comprenant le Buffet, entrée, repas, grill et dessert à volonté.
Restaurant de 300 couverts ouvert 7j/7 midi et soir.Dans un restaurant de type buffet proposant une cuisine traditionnelle, vous serez en charge de préparer à tour de rôle avec les collègues :

- Buffet Froid : découpe charcuterie, dressage salades, plateau de fromages, desserts
- Poste au Grill : découpe de viande et Grillade pendant le service
- Entretien du poste de travail et de la cuisine en général

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.