
Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Tours - 37
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vos missions :
- Elaboration des plats et recettes (plats chauds, entrées salade de chou, découper choux blanc...),
- Entretien de la cuisine et du matériel,
- Réaliser la plonges,
- Emballer et conditionner les produits avec soin.
- Préparer les commandes selon les bons de commande.
- Rangement du garde manger.
Restaurant fermé le mercredi toute la journée, les lundis et dimanches midis.
Horaires de travail de 11H00 à 14H00 et de 17h30 à 21h30
Première expérience en restauration appréciée mais formation possible en interne.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Éplucher des légumes et des fruits, Maintenir une communication efficace avec la direction, Préparer les viandes et les poissons, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération, Respect des consignes d'hygiène
Langues : Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.