
Manager en Restauration Rapide H/F - QUICK Odysseum
- Montpellier - 34
- CDI
- QUICK Odysseum
Les missions du poste
Quick : Le goût de se retrouver !
Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous l'audace de relever ce défi ?
Quick c'est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l'accompagnement des talents.
À vous d'être une légende :
Pour nos clients !
Les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers, améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de notre enseigne la destination burger préférée de vos clients.
Pour votre équipe !
Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant et vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe composée d'une soixantaine de personnes.
Pour les résultats !
Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc.).
Profil
Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Oui ? Alors qu'attendez-vous pour devenir une légende ? N'attendez plus et rejoignez-nous !
Notre enseigne est reconnue comme une véritable école du management terrain ! Quick vous dispense une formation de trois mois dès votre arrivée, et possède un véritable savoir-faire pour accompagner ses talents vers des postes de Directeur de restaurant.
Avantages :
Intéressement et participation
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
Horaires :
Disponible le week-end
Flextime
Heures supplémentaires
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
Lieu du poste : En présentiel
Formation interne préalable au recrutement prévue à compter du 28/04/2025
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en management restauration/commerce
Compétences : Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Développer et fidéliser la relation client, Implémenter des stratégies de marketing local, Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente, Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles, Gérer une situation conflictuelle, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, Utiliser les outils numériques, Contrôler la qualité du nettoyage effectué, Gérer les urgences et les imprévus en production, Gérer les paiements électroniques, Traiter les réclamations des clients, Assurer la gestion administrative et financière d'une activité, Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires, Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux