Boucher H/F - Samsic Emploi

Au sein d'un supermarché, rayon de type traditionnel et libre-service, notre agence SAMSIC EMPLOI LIMOGES accompagne son client dans le recrutement d'un futur collaborateur en qualité de BOUCHER (H/F) de manière à renforcer son équipe actuelle.

Commerçant dans l'âme, vos missions s'articulent autour des axes suivants :
- Vous êtes le spécialiste de l'univers de la boucherie : découper, trier, détailler, conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères n'ont plus aucun secret pour vous !
- Vous assurez la bonne tenue de la vitrine : mise en place des différents morceaux de viandes, mise en rayon au niveau de l'espace libre-service.
- Vous êtes l'acteur principal dans le processus de vente :Astuce, conseil et petite recette...
- Vous participez activement à la fidélisation des clients par votre implication et votre sens du service.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour accomplir cette mission, il vous faudra :
- Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maitriser les techniques de transformation des viandes (Préparer des plats cuisinés, Cuisiner des produits de charcuterie / rôtisserie /des spécialités bouchères de la région)
- Qualités relationnelles avoir le sens du service et du partage
- Etre titulaire d'un diplôme suivant (CAP boucher / CTM (certificat technique des métiers) boucher ou préparateur option boucherie / CQP technicien boucher / BP (brevet professionnel) boucher / Bac Pro boucher-charcutier-traiteur...)

Rémunération dépendra de votre expertise, de vos qualifications.