
Patissier H/F - CRESCENDO RESTAURATION
- Boé - 47
- CDI
- CRESCENDO RESTAURATION
Les missions du poste
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! Le principe est simple, ici, tout est home made !
Des Buns fabriqués sur place et en abondance...
Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison !
La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à éplucher et découper nos frites !
Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients !- Savoir doser les ingrédients, cuire les produits
- Effectuer les montages, pétrir dans le respect des normes d'hygiène
- La préparation des pâtes
- Vous effectuez le garnissage et la présentation des pâtisseries
- Vous entretenez votre poste de travail (nettoyage et rangement)
Deux jours de repos par semaine et un week-end par mois
Le profil recherché
Une première expérience en pâtisserie souhaitée