
Technicien Qualite H/F - PROMAN
- Saint-Pol-de-Léon - 29
- Intérim
- PROMAN
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un contrôleur qualité (H/F)
Votre mission consistera à :
- Vérifier la conformité des produits et procédés en matière de qualité, sécurité alimentaire et légalité selon le plan de contrôle défini
- Connaître et maîtriser les points critiques
- Isoler, identifier, bloquer et gérer les produits et les paramètres de production non conformes puis valider le traitement et l'enregistrement
- Vérifier que les auto-contrôles effectués par les opérateurs de lignes soient réalisés conformément aux procédures ou consignes
- Veiller à ce que les enregistrements soient correctement remplis et lisibles
- S'assurer de la fiabilité des résultats
- Assurer le classement des enregistrements de manière à garantir la traçabilité amont et avale
- Participer aux enquêtes de traçabilité
- Surveiller et contrôler les bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire, de fabrication et de légalité et rappeler ces bonnes pratiques à l'ensemble du personnel en cas de dérive
- Veiller à ce que l'environnement de travail reste propre et rangé et signaler toute dérive qux responsables concernés
- Réaliser des tests ou contrôles autres que ceux définis dans le plande contrôle sur la demande de la responsable qualité
- Contrôler la conformité des appareils de mesure
- Réaliser les analyses physico-chimiques et microbiologiques prévues au plande contrôle
- Préparer les échantillons pour envoi au laboratoire d'analyses externes selon le planning défini
- Assurer le parrainage des nouveaux arrivants
- Suivre les consommables et le matériel de laboratoire
- Saisir les contrôles qualité sur l'ERP, les logiciels spécifiques
- Contrôler la sanitation
- Réaliser des analyses environnementales
- Réaliser des projets specifiques
Poste en 2x8, à pourvoir au plus vite
Salaire à négocier selon expérience
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A minima vous possédez des connaissances en qualité ou une expérience en qualité
Vous avez déjà effectué du contrôle sur ligne de production
Vous faites preuve de rigueur, êtes à l'aise dans la communication et savez analyser les situations
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.