
Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Brasserie Saint Vincent
- Vannes - 56
- CDI
- Brasserie Saint Vincent
Les missions du poste
TRAVAIL EN CONTINU PAS DE COUPURE
2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS
PRIME SUR RESULTAT (NATIXIS)
OUVERTURE PROCHAINEMENT
HOTEL SUR LE PORT
24 CHAMBRES
Le profil recherché
Experience : 48 Mois
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Accueillir, orienter, renseigner un public, Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Assurer une communication efficace entre les équipes, Développer et fidéliser la relation client, Favoriser un environnement de travail positif, Former le personnel aux standards de service, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, Résoudre les problèmes opérationnels courants
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.