Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Pôle Emploi

Notre établissement à la cuisine traditionnelle, recherche pour compléter son équipe un SERVEUR H/F.

o Vous effectuerez :
- La préparation et la mise en place de la salle : nappage ; vaisselle ; éléments de décoration.
- L'accueil du client
- L'installation
- La présentation de la carte des plats, la carte des boissons, le conseil
- La prise de commande
- Le service à table : à l'assiette ; au verre
- La prise en compte de la satisfaction et du bien-être de la clientèle
- Avoir une posture professionnelle
- L'encaissement

Le poste est ouvert aux personnes débutantes avec la mise en place d'une formation en interne avant la prise de poste.

Le restaurant est fermé le dimanche, lundi soir et mercredi soir. Vous avez une demie journée de repos en plus dans la semaine.
Vous travaillez de 10H à 14H30 et de 17H30 à 22H30.

Contrat pour la période estivale avec à minimum une disponibilité sur Juillet et Août.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.