
Patissier - Patissiere H/F - L'arbre a Pains
- Saint-Michel-Chef-Chef - 44
- CDI
- L'arbre a Pains
Les missions du poste
Création de gâteaux, production série, dressage gâteaux minutes,.
Le poste a pourvoir se trouve sur le site de Tharon Plage. (saint Michel Chef Chef
vous évoluez dans une équipe de 4 pâtissiers et une apprentie dans un environnement neuf et agréable
2 jours de repos par semaines, un dimanche sur deux.
13 ème MOIS, comités d'entreprise, fourniture et entretien de vos vêtements de travail.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Confectionner des pâtisseries, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.