Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Ccn Begles

*****Ouverture prévue été 2025*****

Sous la responsabilité du Responsable de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Élaborer des pâtes à pizza selon les recettes traditionnelles
- Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures requis
- Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Avantages :
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
- RTT
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Profil recherché
- Expérience préalable en restauration indispensable,
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre dans un cadre professionnel
- Esprit d'équipe et bonne communication

Rejoignez nous pour partager votre passion et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide