Recrutement Alpavallee

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Alpavallee

  • Bourg-Saint-Maurice - 73
  • CDI
  • Alpavallee
Publié le 18 Avril 2025
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Les missions du poste

L'Alpamamma, Restaurant Café Boulangerie propose une cuisine des Alpes gourmande et « fait maison » autour de bons produits de la Savoie et de l'Italie dans un cadre chaleureux et convivial.

Le restaurant possède 160 couverts à l'intérieur, 60 en terrasse, ouvert toute l'année pour le service du midi uniquement pour que nos clients fidèles ou de passage puissent profiter d'un moment de plaisir et de partage.Vos missions :
Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel.
Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine et de la plonge.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Aider à la réception et au rangement des marchandises.
Participer à la préparation des légumes et des autres aliments si nécessaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service.
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et rapide.
Vous avez le sens du travail en équipe et une bonne communication.
Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
Une expérience en plonge est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Vous êtes disponible pour travailler à temps partiel sur 25 h par semaine :
Le lundi, mardi jeudi vendredi de 11h00 à 16h00

Nous vous proposons :
Un environnement de travail convivial et stimulant.
La possibilité de développer vos compétences en cuisine.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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Plongeur H/F

  • Bourg-Saint-Maurice - 73
  • CDD
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Publié le 1 Avril 2025
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