
Cuisinier - Cuisinière H/F - la Maison Berbere
- Montlouis-sur-Loire - 37
- CDI
- la Maison Berbere
Les missions du poste
Prise de poste en septembre.
Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte.
Avoir fait de la cuisine orientale serait en plus.
Vous avez des notions de pâtisserie.
Vous travaillez du lundi au jeudi de 10h à 14h30 puis les vendredis et samedis de 10h à 14h30 puis 18h-22h30.
Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.