Manager en Restauration H/F - Pitaya / Volfoni

Les enseignes PITAYA et VOLFONI recrutent 2 managers H/F :

Vous êtes un véritable coach et faites partie de l'encadrement. Vous êtes opérationnel sur tous les postes. Vous savez comment motiver en permanence votre équipe, afin d'assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction de vos clients. Vous êtes responsable d'une ou plusieurs mission de management comme les livraisons, la sécurité alimentaire, l'activité commerciale, la gestion des plannings.
Vous leadez par l'exemple en étant garant d'une ambiance professionnelle et apaisée.
Vous êtes formateur et attaché à la progression de vos équipiers.
Vous êtes respectueux des consignes de vos supérieur hiérarchiques.

Vos missions :

Apporter une expérience incroyable sur le terrain : dans l'assiette, l'animation, le service.
Être le/la garant(e) de la performance financière, opérationnelle et humaine.
Faire monter en puissance vos coéquipiers
Garantir l'image de Volfoni et Pitaya

Profil
- 2-4 ans d'expérience
- Votre seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire
- Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table (fort volume)
- Un formateur humain H/F amenant ces équipes à l'excellence avec méthode
- Un homme/femme d'action, vous êtes reconnu(e) par vos équipes comme
distributeur d'énergie

Fondements importants
1. Rigoureux(se) et organisé(e)
2. Développer les individus
3. Excellence Opérationnelle
4. Respect du cadre et respect des personnes

Vous souhaitez évoluer et grandir, transmettre mais aussi apprendre.
Postulez et rejoignez-nous.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Piloter une activité, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.